Они все такие милые (*3*) уж очень люблю я бантики :3
вторник, мая 03, 2011
среда, апреля 13, 2011
Мифы или как оно было на самом деле
Мускулы превратятся в жир, если перестать заниматься спортом
Мускулы и жиры относятся к совершенно разным типам клеток и выполняют абсолютно разные функции. Мышцы становятся больше, когда человек занимается спортом, прежде всего, из-за гипертрофии. Другими словами, человек не увеличивает количество мускульных клеток, скорее они просто становятся больше. Когда человек прекращает тренироваться, мускульные клетки не уходят и не становятся жиром, они просто сжимаются. Человек с регулярными физическими нагрузками тратит больше энергии и ему необходимо больше калорий, он больше ест. Если резко прекратить занятие спортом вес возрастет из-за нерастраченных, лишних калорий, а не оттого, что мускулы станут жиром.
Красный «сок» в сыром мясе — это кровь
Красный «сок» в сыром мясе это не кровь. Почти вся кровь вытекает в момент разделывания туши, вот почему вы никогда не увидите кровь в сыром «белом мясе». Только в чрезвычайном малом количестве кровь остается в прожилках, если мясо покупаете в магазине. Что же за красная жидкость в мясе, например в говядине? Такое мясо содержит много воды, которая смешивается с протеином под названием миоглобин, что в конечном итоге и дает изобилие красной жидкости.
Красный «сок» в сыром мясе это не кровь. Почти вся кровь вытекает в момент разделывания туши, вот почему вы никогда не увидите кровь в сыром «белом мясе». Только в чрезвычайном малом количестве кровь остается в прожилках, если мясо покупаете в магазине. Что же за красная жидкость в мясе, например в говядине? Такое мясо содержит много воды, которая смешивается с протеином под названием миоглобин, что в конечном итоге и дает изобилие красной жидкости.
Страус прячет голову в песок
Когда страус чувствует приближающуюся опасность, он скорее убежит, нежели спрячет голову в песок, как принято думать. Страус — самая быстрая птица, способная обогнать многих животных, с очень хорошим зрением и слухом. Поэтому они способны почувствовать хищника задолго до его появления. При этом страус ложится на землю и ждет. Вероятно, отсюда и пошло заблуждение, издалека может показаться, что голова в песке.
Когда страус чувствует приближающуюся опасность, он скорее убежит, нежели спрячет голову в песок, как принято думать. Страус — самая быстрая птица, способная обогнать многих животных, с очень хорошим зрением и слухом. Поэтому они способны почувствовать хищника задолго до его появления. При этом страус ложится на землю и ждет. Вероятно, отсюда и пошло заблуждение, издалека может показаться, что голова в песке.
Бритьё волос влияет на их структуру и рост
На самом деле бритье не делает волосы в дальнейшем тоньше или сильнее и не растут они быстрее или медленнее и т.д. Многочисленные изучения, проводимые еще в далеком 1920 году, показали, что бритье абсолютно не действует на темп роста. Рост волос контролируется волосяными фолликулами, которые находятся под кожей. Именно они определяют толщину, цвет, темп роста волос. На волосяные фолликулы никак не влияет обычное бритьё «без фанатизма», так как срезается только внешняя часть волоса.
На самом деле бритье не делает волосы в дальнейшем тоньше или сильнее и не растут они быстрее или медленнее и т.д. Многочисленные изучения, проводимые еще в далеком 1920 году, показали, что бритье абсолютно не действует на темп роста. Рост волос контролируется волосяными фолликулами, которые находятся под кожей. Именно они определяют толщину, цвет, темп роста волос. На волосяные фолликулы никак не влияет обычное бритьё «без фанатизма», так как срезается только внешняя часть волоса.
Суши — это сырая рыба
Это не так. Это сашими включает в себя кусочек сырой рыбы с соусом. Суши — это другое блюдо и его главный ингредиент — рис. Уже к нему добавляются морепродукты в разных вариациях. Все же в наших странах, не на родине суши, чаще рыба не сырая, а обработана тем или иным способом.
Это не так. Это сашими включает в себя кусочек сырой рыбы с соусом. Суши — это другое блюдо и его главный ингредиент — рис. Уже к нему добавляются морепродукты в разных вариациях. Все же в наших странах, не на родине суши, чаще рыба не сырая, а обработана тем или иным способом.
Солнце — желтое
Солнце не желтое, оно белое. Из-за того, что наша атмосфера рассеивает солнечные лучи, солнце нам кажется желтым. Именно поэтому небо голубое днем, а не черное, как ночью, а иногда и с оттенком желтого, красного.
Солнце не желтое, оно белое. Из-за того, что наша атмосфера рассеивает солнечные лучи, солнце нам кажется желтым. Именно поэтому небо голубое днем, а не черное, как ночью, а иногда и с оттенком желтого, красного.
^.^
воскресенье, апреля 03, 2011
Японские сладости
Среди японцев практически нет толстяков. Секрет этой национальной стройности во многом кроется в удивительно сбалансированном и умеренном рационе питания. Страна занимает одно из первых мест в мире по потреблению овощей и морепродуктов. Да и сахара японцы используют в два раза меньше, чем жители других развитых стран. Нельзя сказать, что японцы совсем не любят сладкое, но до наших сладкоежек, уплетающих пирожные и пряники и запивающих это чашкой чая с 3—4 ложками сахара, им далеко. Традиционные сладости делаются из сахара, рисового теста, бобового теста, масличных семян, корневищ и тому подобных зерно-овощных продуктов, а также желатина. С желатином готовятся различные виды «ёкан» — японского мармелада. Популярное сладкое блюдо типа компота — «мицумамэ» — состоит из желатиновых кубиков в сиропе из сладких бобов.
В древности японцы не знали приготовления сладостей — их заменяли фрукты и растения. Примерно во II в. появились клейкие рисовые лепешки моти. Это толстые лепешки, приготовленные из толченого вареного риса, которые едят отдельно или используют в виде добавок в супе. Моти приготавливают и в виде сладостей, в этом случае в них добавляют сахар и другие вкусовые компоненты, иногда подкрашивают, как правило, в розовый цвет. Имеют широкое ритуальное употребление. Очень нежные и мягкие, лепешки в то же время пристают к зубам, немного напоминая жвачку. Россиянину лепешка вряд ли была бы по вкусу. Правда, японцы разнообразят блюдо с помощью всяческих добавок, например, смазывают сладкой пастой из бобов адзуки или кладут сверху щепотку натертого дайкона или посыпают соевой мукой. В любом случае моти — сытная, высококалорийная пища, и считается, что она придает человеку особые силы.
Моти
Вагаси
К VII—VIII вв. стали складываться традиции приготовления сладостей, которые пользуются популярностью и сегодня. Основным элементом традиционных японских сладких блюд стала паста из вареных бобов с добавлением сахара — вагаси. В состав вагаси, кроме того, входят рис, орехи, каштаны, фрукты и экстракты морских водорослей. Но вагаси имеют очень специфический неожиданный вкус, который европейцы не всегда могут оценить по достоинству.
Традиционные пирожки «мандзю», изготовляемые на пару, вначале делались с мясной начинкой, но с проникновением в Японию буддизма, проповедовавшего отказ от мяса, их стали начинять бобовой пастой анко. Тоже есть несколько видов, например..
Классические мандзю, сваренные на пару с начинкой из пасты “анко” (красные адзуки с сахаром). Иногда называются также “муси-мандзю” (蒸し饅頭).
Классические мандзю, сваренные на пару с начинкой из пасты “анко” (красные адзуки с сахаром). Иногда называются также “муси-мандзю” (蒸し饅頭).
Муси-мандзю
Более популярной разновидностью этих плюшек являются “кохаку-мандзю” (紅白饅頭). В тесто добавляют тертый картофель (одну из разновидностей яма-имо), который придает тесту эластичность, а готовым плюшкам – гладкую и блестящую поверхность. Такие плюшки в готовом виде выглядят очень нарядно. Потому кохаку-мандзю часто преподносят в качестве подарков. Само название “кохаку” – “красно-белый” – напоминает о празднике.
Кохаку-мандзю
Похожие плюшки, отличающиеся только добавленным видом картофеля, еще называются “дзёуё-мандзю” (薯蕷（上用）饅頭, じょうよまんじゅう).
Дзёуё-мандзю
Вариаций таких мандзю – бесчисленное множество. И каждый производитель извращается по-своему. Можно заказать плюшки с рисунком на заданную тему. К определенному празднику, скажем. Или по сезону. И ещё одна разновидность мадзю - “хёко-мандзю” Плюшка в форме цыпленка. Миленькое такое. Начинка обычно из белой фасоли с сахаром. Очень сладкое.
Хёко-мандзю
С течением времени изготовление и потребление сладостей стало связываться с чайной церемонией. В высших слоях общества было принято и считалось признаком хорошего тона к чаепитию подавать сладости разнообразных изысканных форм.
Примерно 450 лет назад в Японии появились португальцы и привезли на острова бисквиты, конфеты, пирожные. Японцы видоизменили их в духе своих традиций. Например, попробовав дораяки (пирожное из двух круглых лепешек со сладкой бобовой прослойкой), невозможно догадаться, что его прародителем был европейский бисквит.
Примерно 450 лет назад в Японии появились португальцы и привезли на острова бисквиты, конфеты, пирожные. Японцы видоизменили их в духе своих традиций. Например, попробовав дораяки (пирожное из двух круглых лепешек со сладкой бобовой прослойкой), невозможно догадаться, что его прародителем был европейский бисквит.
Дораяки
В середине XIX в. в страну хлынули всевозможные заморские шоколады, карамели, пирожные, печенья и т. п. После этого стали развиваться два направления кондитерского искусства — европейское (ёгаси) и традиционное японское (вагаси).
На десерт японцы с удовольствием едят всевозможные мармелады и желе. Такие лакомства особенно приятны в летнюю жару, так как даже внешне создают ощущение прохлады. Очень широкое распространение имеют яблоки, груши, персики, различные цитрусовые зимних и летних сортов. Из них готовят и некоторые праздничные сладкие блюда. Например, из мякоти плодов мандаринов с добавлением желатина приготовляют желе и заливают его в кожуру в форме корзинки.
В общем, японцы любят разные сладости, но традиционные привлекают тем, что не просто вкусны, а еще и очень своеобразны и красивы. Недаром вагаси считаются в Японии одним из видов культуры.
На десерт японцы с удовольствием едят всевозможные мармелады и желе. Такие лакомства особенно приятны в летнюю жару, так как даже внешне создают ощущение прохлады. Очень широкое распространение имеют яблоки, груши, персики, различные цитрусовые зимних и летних сортов. Из них готовят и некоторые праздничные сладкие блюда. Например, из мякоти плодов мандаринов с добавлением желатина приготовляют желе и заливают его в кожуру в форме корзинки.
В общем, японцы любят разные сладости, но традиционные привлекают тем, что не просто вкусны, а еще и очень своеобразны и красивы. Недаром вагаси считаются в Японии одним из видов культуры.
Воть ещё небольшая краткая классификация
Данго (dango ; 団子) — шарики из теста, сделанные из рисовой муки или моти, нанизанные на деревянные шпажки и политые сиропом. Данго едят круглый год и их часто подают с зеленым чаем. Есть много видов данго, различаются они преимущественно приправами. Говорят, что данго - самые древние японские сладости, историю которых можно проследить аж до периода Джёмон, т.е. несколько тысяч лет до нашей эры. Правда, на заре своей юности данго были несладкими.
Данго
Ёкан (yōkan ; 羊羹) — пастила из сладковатой бобовой пасты и агар-агар. Он может храниться в течении длительных периодов времени без холодильника, в открытом виде. Может иметь различную форму и цвет.
Ёкан
Моти (mochi ; 餅) — колобки или лепешки из вареного на пару и толченого белого риса. Бывают с различными начинками и без них, поджаренные или нет. Моти является одним из традиционных угощений на японский Новый Год.
Моти
Мандзю (manjū; 饅頭) — плюшки из пшеничной муки (как чистой, так и с разными добавками) с начинкой из бобов адзуки (традиционно) или любой другой (в наше дикое время). Плюшки эти варят на пару, пекут, жарят в формах, жарят в масле. Т.е. делают с ними примерно то, что делают с плюшками из пшеничной муки в любой другой стране, где пшеничная мука и изделия из нее существуют долгое время. Практически каждая префектура Японии и даже отдельные города имеют свой вид этих сладостей, которые считаются местными достопримечательностями на одном уровне с храмами, замками и садами. Классические мандзю сильно напоминают наши пирожки, только сладкие.
Мандзю
Нэрикири (nerikiri; 煉り切り) — основа этих десертов джем, приготовленный из бобов адзуки белого и красного цветов. Изделиям придаются различные формы: цветов, фруктов, ягод.
Нэрикири
Варабимоти (warabimochi; 蕨餅) — это разновидность плотного желе, сделанного из крахмала. Традиционно сервируется с сиропом или кинако (измельченные жареные соевые бобы). Грубо говоря, очень густой кисель, который можно резать ножом. К обычным японским моти, которые делают под Новый год, это блюдо не имеет никого отношения.
Варабимоти
Имагаваяки (imagawayaki ; 今川焼き) — жареный пирожок с начинкой из пасты адзуки. Этот японский десерт можно часто встретить на фестивалях.
Имагаваяки
Мицумамэ (mitsumamе; 蜜豆) – очень популярное сладкое блюдо, состоящее из маленьких кубиков агар-желе. Оно подается с различными фруктами, кусочками персика, ананаса, вишни. Мицумамэ едят ложкой и вилкой. В своем современном виде оно появилось в 1903 году.
Мицумамэ
Сакурамоти (sakuramochi; 桜餅) — состоят из сладкого розового моти с пастой адзуки, завернутого в соленый вишневый лист.
Сакурамоти
Ботамоти (botamochi; 牡丹餅) — сладкие шарики из риса, покрытые сверху пастой из бобов адзуки.
Ботамоти
Тайяки (taiyaki ; たい焼き) — разновидность имагаваяки, изготовленный в форме рыбки. Обычно используется блинное или вафельное тесто. Внутри, кроме пасты адзуки, могут быть добавлены заварной крем, шоколад или сыр.
Тайяки
Чтобы сохранить традиции приготовления исконно японских сладостей, в 1979 г. был установлен День вагаси, который празднуется 16 июня. С тех пор в этот праздник принято угощать друзей и близких разными видами вагаси и молиться о здоровье и семейном благополучии.
Для любителей ужасов !
Я конечно ещё его не смотрела,но хочется посмотреть,одни говорят как обычно муть,другие класс.
Не знаю ,не знаю,пока сам не посмотришь,ничего не поймёшь.
НО всё же фильм от создателей "Пилы", "Паранормальное явление" :3
Хотя я такое сыкло на ужасы ))) Только днём смотрю,а то ночью потом боюсь до туалета дойти после просмотра))
Фильм называется : "Астрал / Insidious" (2011)
Вот трейлер,сами смотрите,кто ещё не видел ))
Моя любовь :3
Очень любила в детстве лопать эти шарики,
да и сейчас очень люблю ^^
Это же так забавно,и весело )))
Это старое приложение,но всё же,
зайди полопай :3
Хочется высказаться?
Стена ненависти тебе поможет !!!!
Выскажись что тебя раздражает и не нравится в людях,не держи всё в себе :)
Или можешь почитать и поучится,как лучше себя не вести,
Пару рассказав от туда :
я существо пожаловался 2010-01-26 в 11:11
-1
382
+1
Вот чё сильно блядь бесит: Был маленьким, так говорили, пойдешь в садик, там будет весело - ни хуя не весело; Потом говорили, вот пойдешь в школу, там будет весело - ни хуя не весело; Потом говорили, вот пойдешь в институт, вот там будет точно весело - ни хуя не весело; Потом говорили, вот пойдешь на работу, вот там ваще будет весело - ни хуя не весело; И когда учился во втором институте - тоже ни хуя не весело. Когда блядь уже будет весело то, а? или блядь как обычно наебали...........
-1
382
+1
Вот чё сильно блядь бесит: Был маленьким, так говорили, пойдешь в садик, там будет весело - ни хуя не весело; Потом говорили, вот пойдешь в школу, там будет весело - ни хуя не весело; Потом говорили, вот пойдешь в институт, вот там будет точно весело - ни хуя не весело; Потом говорили, вот пойдешь на работу, вот там ваще будет весело - ни хуя не весело; И когда учился во втором институте - тоже ни хуя не весело. Когда блядь уже будет весело то, а? или блядь как обычно наебали...........
Дуняша пожаловался 2010-02-01 в 19:49
-1
1295
+1
Ненавижу, блять, когда какаинть тетка, мамкина подруга встречает тебя и говорит -"Ну,как у тебя на личном? Замуж не вышла, жениха нашла?" а ты стоишь, сцуко, и думаешь - Бляяяять, ну НЕТУ у меня парня! нету!!!!!!и замуж никто не завет!!!!!!!!! а она грит, "не расстраивайся! у тебя все впереди" БЛЯ...............
-1
1295
+1
Ненавижу, блять, когда какаинть тетка, мамкина подруга встречает тебя и говорит -"Ну,как у тебя на личном? Замуж не вышла, жениха нашла?" а ты стоишь, сцуко, и думаешь - Бляяяять, ну НЕТУ у меня парня! нету!!!!!!и замуж никто не завет!!!!!!!!! а она грит, "не расстраивайся! у тебя все впереди" БЛЯ...............
Подписаться на:
Сообщения (Atom)